Le mie torte

margherite

Le mie prime torte con la pasta di zucchero le ho volute preparare per mio figlio e mio nipote. Visto il successo riscosso sia da parte dei bambini che degli adulti invitati alle loro festicciole ho deciso di approfondire la conoscenza delle tecniche per modellare questo materiale così versatile rispondente.

Con la frequentazione di alcuni corsi e con la pratica ho acquisito una vera e propria passione per quest’arte. E’ così che sono arrivate sempre più numerose richieste di amici, parenti e amici di amici ed ho avuto modo di creare torte di tipologie molto diversificate adatte alle più svariate occasioni.

La cura per l’esteriorità e per i dettagli non mi ha portato a rinunciare ad una  attenzione analoga per la sostanza della torta stessa e quindi continuo a preparare i pan di spagna e le creme di farcitura con ingredienti freschi e genuini che possano soddisfare anche i palati più esigenti.

Tel. 331 1228871

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